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新会柑普茶，见名知义，它用新会大红柑和云南普洱茶叶为原料制作而成的一种茶，风味又不相同。其特点一是入口甘醇、香甜，有独特的花香味和陈香味，这是由于新会柑的果香味特别，普洱茶叶长期吸附了柑皮的果香味所致。二是保健作用突出，发挥出新会陈皮“理气”的功效。

柑普茶采用的新会柑(国家地理标志保护产品)和云南普洱茶为原料，在没任何添加剂的情况下，经特殊工艺加工而成。特点：融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味，让柑皮（即陈皮）与茶叶相互吸收精华，形成了风味独特、口感一绝的柑普茶。其保健作用兼具新会陈皮和普洱茶功效。新会柑，是新会陈皮唯一原料。功效：理气调中、健脾和胃、燥湿化痰、消积化滞；与普洱茶结合，无论是表还是内涵，均混然天成，堪称一绝。其保健功效，自然兼有两者的好处：具有健脾养胃、清热解毒、化痰止咳、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老和醒酒等作用。

柑普茶特点：

　　新会陈皮和云南普洱的完美结合，混然天成，越陈越香。陈皮和普洱均为养生保健佳品，两者特点都是以越陈越香、越陈功效越佳、越陈越有价值而著称于世，柑普茶无论是外表还是内涵，均浑然天成，堪称一绝。

柑普茶与桔普茶的区别：

柑普茶用的是新会区种的大红柑，仅新会水土能种出这种大红柑。新会柑的皮是新会陈皮的直接原材料，有很高的药用价值，是柑普茶药用价值的主要来源，新会柑皮的成本就比桔子的皮贵数十倍，且陈放越久价值越高。

江门市紫云斋文化传播有限公司

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普洱茶，是以云南省一定区域内云南大叶种晒青毛茶为原料，经过发酵加工成的散茶和紧压茶。因为爱，愿将这份爱传递给大家。

您喜欢喝普洱吗？

如果拿这个问题去问年轻人，十个有九个说不喜欢。至少在我们周围，喜欢喝普洱茶的都是些年纪稍长的或特别讲究养生之道的人，也似乎只有他们，喝茶才不是从感官出发，而是在用“心”去喝。当然也很少有人说不喜欢普洱茶，但普洱茶“茶味”的确太淡了，很多人觉得喝跟没喝差不多，多数年轻人难得有几回坐下来喝茶的时间，为什么不喝点茶味浓郁的茶呢？

很多人认为普洱茶有其独特的风味和口感，但就像不到一定的年龄你不会欣赏京剧一样，不到一定的年龄，你也不会欣赏普洱茶。在某种意义上，喝普洱茶就是喝历史。

这不光是因为普洱茶有千余年的历史，有韵味悠长的茶马古道和粗犷的康巴汉子，更因为“普洱茶”一词还包含着其他其他许多内容，其中Zui重要的一点，就是能够花费时间去品饮普洱茶的人，肯定是注重个体生命的存在与健康的人。

普洱茶的品饮是一个繁复、缓慢的过程，它要求饮茶者在品饮时要有足够的耐心与专注。品饮环境、投茶量、水温控制、冲泡时间的把握、洗茶、温杯、茶具的选择以及茶具的清洁度、味觉感受等等，没有一个环节是可以省略的。而随着品饮的缓慢进行，一方面饮茶者在不断加深着对一个茶品的了解和记忆。另一方面，随着这个过程的展开，饮茶者的身心也在愉悦的层面上得以放松，让你物我两忘。

而这种境界，其实一大半不是靠喝普洱茶能达到的，更多还是看个人的境界，也许只有在听了一个悠远的历史故事后，你才会有这种感觉。所谓“万里长城今犹在，至今不见秦始皇”，应该就是这种感觉了。而喝普洱茶，正是这种感觉。

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如何冲泡小青柑？那么，如此精致小巧的小青柑应该怎么来冲泡呢？我们将小青柑的冲泡方法归纳为以下三种：1、整个冲泡方便简单，耐泡，由于茶叶在柑果里面，所以茶性释放得

是茶树本身的质量问题;茶树龄小或生长在养分不足的土地上，必须依赖人工的肥料来补充成长所需，采摘这种类型茶树的叶子所制成的茶品，自然转化而成的茶韵也趋于单调。其二业界还有很多有关小青柑的泡法，比如九孔泡饮法。九孔泡饮法较为繁复但效果，备一普洱茶刀，用茶刀在青柑仔四周及柑底部钻以九孔，孔径大小以不漏碎茶为宜，将钻孔后的汤偏薄带水味，滋味呆板而少变化，这样自然不是好的茶韵表现。普洱茶越陈越香的品质、茶品丰富多彩的变化，加之饮茶人面对时间长河的心理感动，使得品饮老茶成为难得的享受但更重要的是，收藏的空间如果湿气太重、温度过高，虽然茶叶的陈化速度加快，但是茶质会受到影响，不但有一股特殊的仓味，取代了茶叶原本的真性气息，而且在冲泡过程中，茶好的让茶味与柑果味融合，综合性比较好。3、碎皮泡饮法把柑普茶内的普洱茶倒出，再将柑皮壳掰成若干小碎块，与普洱茶混合，再加沸水冲泡。能在短时间内彻底的释放茶的韵味。雨季来临，水分充足，茶树根含水量增加，茶叶成长快速，茶质就稀释薄化了，不够耐泡的茶品，在还没来得及转化丰富的韵味之前，茶汤就已经转趋平淡无味。其三就是为迎合市场一定的年龄你不会欣赏京剧一样，不到一定的年龄，你也不会欣赏普洱茶。在某种意义上，喝普洱茶就是喝历史。这不光是因为普洱茶有千余年的历史，有韵味悠长的茶马古道和粗犷